内蒙古伊利实业集团股份有限公司是中国规模最大、产品线最全的乳制品企业，是中国唯一一家符合奥运会标准与世博会标准的乳制品企业，2008年为北京奥运会提供服务，2010年为上海世博会提供服务，并持续为奥运会等多项世界顶级赛事提供优质服务。伊利集团始终以行业领跑者的姿态引领乳业发展，2017年伊利营业总收入680.58亿元，同比上升12.29%，位居行业第一。在荷兰合作银行发布的2017年度 全球乳业20强 中，伊利集团蝉联亚洲乳业第一，稳居全球乳业第一阵营。目前，伊利集团已在新西兰投资建立大洋洲生产基地，在美国主导实施中美食品智慧谷，与荷兰瓦赫宁根大学合作开办欧洲研发中心，致力于成为全球最值得信赖的健康食品提供者。
冷饮事业部成立于1993年，是伊利集团下属六大事业部之一，是伊利集团最早的主营业务。主要生产冰淇淋、雪糕等系列产品。近年来，冷饮事业部在全国先后建立了13个生产基地，9个销售大区，9个物流区域，全力满足市场需求，整体营业额在行业中遥遥领先，已连续26年产销量位居行业第一。
